Сертификаты
Концентрат подсолнечный фосфатидный имеет широкий спектр применения в пищевой промышленности. Он используется при производстве маргарина, хлебобулочных, кондитерских и шоколадных изделий, обеспечивая их стабильно высокое качество.
Для кормовой промышленности фосфатидный концентрат является ценной добавкой в рацион сельскохозяйственных животных, улучшая их питание и продуктивность.
Подсолнечный фосфатидный концентрат идеально подходит для производства шоколада, хлеба, маргарина, продуктов быстрого приготовления, печенья и многих других пищевых продуктов. Его области применения в пищевой промышленности разнообразны: концентрат можно использовать в качестве природного эмульгатора, увлажняющего агента, стабилизатора, разделительного агента, антиоксиданта и диспергирующего агента, что делает его универсальным ингредиентом.
Сырой лецитин служит исходным сырьем для последующей переработки в пищевой лецитин, также используемый в пищевой промышленности. Кроме того, он является важным компонентом комбикорма и кормовых добавок в животноводстве, что обеспечивает здоровье и продуктивность животных.
| Название показателя | Фактическое значение |
|---|---|
| Запах | - |
| Цветовое число, (по Гарднеру) | не более 8 |
| Массовая доля влаги и летучих веществ, % | не более 1 |
| Массовая доля фосфатидов, % | не менее 60 |
| Массовая доля масла, % | не более 40 |
| Кислотное число масла, выделенного из концентрата, мг КОН/г | не более 10 |
| Пероксидное число, ½ О ммоль/кг | не более 10 |
| Массовая доля веществ, нерастворимых в толуоле, % | не более 1,5 |
Заполните форму и отправьте нам
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время